Hamurlu Tarifler

Zerdeçallı Portakallı Kış Keki Tarifi

Zerdeçallı Portakallı Kış Keki Tarifi

Zerdeçallı Portakallı Kış Keki Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet portakal kabuğu
  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı dolu dolu zerdeçal
  • 1 su bardağı un

Zerdeçallı Portakallı Kış Keki Yapılışı

Yoğurma kabınıza toz şeker ve yumurta ekleyip mikser ile 3-4 dakika kadar çırpın. Portakal kabuklarını rendeledikten sonra suyunu sıkabilirsiniz. Yoğurma kabınıza 1 su bardağı olacak kadar portakal suyunu ilave edin. Ardından sıvıyağ koyup çırpıcı ile karıştırın. Eleyerek un, nişasta, zerdeçal ve kabartma tozu ekleyin. Son olarak rendelenmiş portakal kabuklarını da ilave edip karıştırın. Un miktarı değişkenlik gösterebilir. Kıvama yeterli seviyede un ekleyin. Daha sonra karışımınızı kek kalıbına dökün ve düzleyin. Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı 175 derecelik fırına koyun ve ardında kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin. Piştikten sonra kalıptan çıkarıp kremşanti ve eritilmiş çikolata ile kış kekinizi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ