Hamurlu Tarifler

Yoğurtlu Fırın Makarna Tarifi

Yoğurtlu Fırın Makarna Tarifi

Yoğurtlu Fırın Makarna Tarifi için Malzemeler

  • ½ paket fırın makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 küçük kase peynir
  • Kaşar peyniri

Sos İçin;

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 havuç kadar ince doğranmış maydanoz
  • ½ çay bardağından biraz az olacak kadar zeytinyağı ya da sıvıyağ

Yoğurtlu Fırın Makarna Yapılışı

İlk olarak makarnaları haşlayarak başlayın. Bu sırada da sosu hazırlayabilirsiniz. Kap içerisine yumurta, yoğurt, zeytinyağı ya da sıvıyağ, un ve tuz koyarak karıştırın. Ardından ince doğranmış maydanozları da ilave ederek güzelce karıştırın. Makarnaları haşladıktan sonra süzün ve fırın kabı içerisine aktarın. Daha sonra sosu üzerine dökün ve peynir ekleyip makarnanın her yerine gelene kadar karıştırın. Fırına koymadan önce parça şekilde tereyağını da makarnaya ilave edin. 180-190 derecede ısıtılmış fırına gönderebilirsiniz. Üzeri hafif kızarmaya başlayana dek pişirin. Daha sonra fırından alarak üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın ve tekrar fırına gönderin. Kaşar peyniri eriyip kızarmaya başlayınca fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ