Hamurlu Tarifler

Yaş Pastadan Daha Lezzetli Bir Tatlı Tarifi

Yaş Pastadan Daha Lezzetli Bir Tatlı Tarifi

Çikolatalı Cocostar Pasta Tarifi için Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

  • 1,5 su bardağı süt

Coco kısmı için;

  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için;

  • 1 paket krema
  • 80 gram çikolata

Çikolatalı Cocostar Pasta Yapılışı

Kek için yumurta ile toz şekeri yumurtanın rengi açılana kadar mikserle çırpın. Köpüren yumurtaların üzerine su ile sıvıyağı ekleyip karıştırın. Homojen kıvam alınca karışım içine katı malzemeleri eklemeye başlayın. Malzemelerin hepsini ekledikten sonra bir spatula ya da el çırpıcısı ile karıştırın. Hazır olan karışımı tabanını yağladığınız yuvarlak bir borcam içine döküp yayın. 185 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra süt ile keki ıslatın. Coco kısmı için toz krem şanti ile sütü çırpın. Krema kıvam alınca hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırın. Bu karışımı kek üzerine boşaltıp düzeltin. Krem şantinin biraz soğuması için buzdolabına kaldırın. Çikolata sosu için kremayı ısıtıp çikolatayı içine ekletip eritin. Hazır olan çikolata sosunu soğutup pastanın üzerine döküp yayın, düzeltin. Üzerinin donması için en az 3 saat buzdolabında bekletin. Sonrasında dilimleyip servis edebilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ