Hamurlu Tarifler

Vişneli Beyaz Gelincik Pastası Tarifi

Vişneli Beyaz Gelincik Pastası Tarifi

Vişneli Beyaz Gelincik Pastası Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • ½ su bardağından 1 parmak kadar fazla toz şeker
  • 1 kahve fincanı su
  • ½ kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı dolusu un

Islatmak İçin;

  • 1.5 su bardağı soğuk süt

İçi İçin;

  • 500 gram vişne
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Krema İçin;

  • 1 paket pasta kreması ya da kremşanti
  • Paket üzerinde yazan miktara göre süt
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri

Vişneli Beyaz Gelincik Pastası Yapılışı

Yoğurma kabınıza yumurta ve toz şeker koyup karışım 3 katına çıkana kadar mikser ile çırpın. Ardından su ve sıvıyağ ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın. Karıştırmaya devam ederken nişasta, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edin. Harcı iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış bir borcam içerisine boşaltın ve 170 derece ısınmış fırında pişirin. Kekin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine süt dökün ve çekmesini bekleyin. Bu sırada da diğer malzemeleri hazırlayın. Tencereye çekirdeksiz vişne, toz şeker, su ve nişasta koyup karıştırın. Ardından ocağa alıp karıştırarak pişirin. Vişneli muhallebinizi piştikten sonra kekin üzerine döküp eşit bir şekilde yaydırın. Bir kase içerisine pasta kreması ve soğuk süt koyup mikser ile çırpın. Son olarak labne peyniri ilave ederek bir miktar daha çırpın. Tatlınız soğuduktan sonra hazırladığınız kremayı döküp yaydırın ve düzeltin. Buzdolabına koyarak 5-6 saat kadar soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ