Hamurlu Tarifler

Tavada Pratik Börek Tarifi

Tavada Pratik Börek Tarifi

Tavada Pratik Börek için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 100 gram lor peynir
  • 100 gram peynir
  • 1/2 demet ıspanak
  • 1-2 yemek kaşığı yağ
  • 2 adet lavaş

Tavada Pratik Börek Yapılışı

Pratik börek için yumurta, peynir, lor ve ıspanağı bir kase içinde karıştırın. Malzemeler birbirine tamamen karışına kadar kaşık ya da spatula ile karıştırabilirsiniz. Sonrasında yanmaz, yapışmaz bir tava içine biraz sıvı yağ sürün. 1 adet lavaşı tava içine alın. Tarif için normal lavaş ya da tortilla lavaşı kullanabilirsiniz. Tavaya ilk lavaşı koyduktan sonra hazırladığınız iç malzemesini üzerine yayın. Diğer lavaşı da iç harç üzerine kapatın. Ocağın düşük ısısında böreğin altı hafif kızarana kadar tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Tek tarafı piştikten sonra dikkatli bir şekilde diğer tarafını çevirin. Diğer tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ