Sütlaç Tarifi

4 yorumlar

Sütlaç Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 dolu tatlı kaşığı nişasta (yarım su bardağı süt ile açtım)
  • Yarım su bardağı pirinç (pirinci pişirmek için 3 su bardağı su)
  • 1 su bardağı toz şeker

Sütlaç Yapılışı

Sütlaç için yarım su bardağı pirinci 3 su bardağı su ile haşlayın. Pirinç haşlanırken nişastayı açmak için bir kase içinde yarım su bardağı süt ile nişastayı karıştırın. Pirinçler hamur gibi kıvam alana kadar haşlayın. Ardından üzerine süt ekleyip karıştırın. Açtığınız nişastayı da karışım içine alıp karıştırın. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dakika ara ara karıştırarak kaynatın. Toz şekeri ekleyip 5 dakika daha pişirin. Hazırladığınız tatlıları kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonrasında üzerine streç film kapatıp buzdolabına koyun. bir gece kadar bekletip ertesi gün servis edebilirsiniz.

Tatlı Tarifleri

4 Yorumlar

  1. Avatar

    Süt ne kadar yazılmamış

  2. Avatar

    Kıvamı neye göre şaşmaz süt miktarı yok tarifin en önemli öğesi beliryilmemiş.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*