Hamurlu Tarifler

Susuz Helva Tarifi

Susuz Helva Tarifi

Susuz Helva için Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya

Susuz Helva Yapılışı

Helvanın yapımı için uygun büyüklükte bir tencere içine unu alın. Ocağın en küçük gözüne tencereyi alın. Bu aşamada mutlaka ocağın en kısık ateşte olmasına dikkat edin. Unu yaklaşık 20 dakika kavurun. Başka bir yerde tereyağını eritin. Eriyen yağın içine sıvı yağı ekleyin. Kavrulan unun üzerine yağı ilave edin. Yağ ile unu karıştırıp üzerine pudra şekerini ekleyin. Karıştırarak 1 dakika süre ile kavurun. Ocağın altını kapatıp 1 paket vanilyayı ekleyin. Vanilyayı da karıştırın. Her hangi bir kalıp ya da tepsi içine pişirme kağıdı serin. Helvayı bu kağıt üzerine döküp yayın, bastırarak düzeltin. Helvayı istediğiniz şekilde dilimleyin. Buzdolabına kaldırıp 4-5 saat bekletin. Üzerine pudra şekeri serpip servis tabağına alabilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ