Hamurlu Tarifler

Sebastian Cheesecake’in Evde En Ekonomik Tarifi

Sebastian Cheesecake’in Evde En Ekonomik Tarifi

Sebastian Cheesecake’in Evde En Ekonomik Tarifi

  • 2 paket taze peynir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 fiske tuz
  • 3 adet yumurta
  • 1.5 paket krema
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • Dilerseniz 1 paket vanilya

Sebastian Cheesecake Yapılışı

İlk olarak kullanacağınız kelepçeli kalıp 20 santim ölçüde olmalı. Eğer büyük bir kalıp kullanacaksanız malzeme miktarını artırabilirsiniz. Çırpma kabının içerisine taze peynir, toz şeker ve tuz koyarak mikser yardımı ile yaklaşık 5 dakika kadar çırpın. Şeker eridikten sonra kap içerisine sıra ile yumurtaları koyarak çırpma teli ile karıştırın. Yumurtalar tamamen karıştıktan sonra krema ilave edip tekrar güzelce karıştırın. Son olarak eleyerek un ve dilerseniz vanilya ekleyip karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kelepçeli kalıp içerisine yağlı kağıt serin ve sonra hazırladığınız harcı boşaltın. Üzerinde oluşan hava kabarcıklarını patlattıktan sonra cheesecakenizi 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kabaracak ve üzeri karamel rengi alana kadar kızaracaktır. Piştikten sonra fırını kapatın ve fırın kapağı açık bir şekilde 1 saat kadar içeride bekletin. Beklettikten sonra kalıptan ve yağlı kağıttan çıkarıp servis tabağına alın. Ardından oda sıcaklığında birkaç saat bekletip sonra da süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ