Hamurlu Tarifler

Puf Puf Kabaran Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı

Puf Puf Kabaran Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı

Sodalı buzluk böreği tarifi, hazır yufka ile hazırlanan çıtır çıtır bir tariftir. Pratik börek tariflerini sevenlerin denemesi gereken lezzetlerden birisi olan bu tarifi, istediğiniz zaman hazırlayıp buzluğa kaldırabilir, ihtiyaç olduğunda çıkarıp pişirebilirsiniz.

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi için Malzemeler

Yufkaları ıslatmak için;

  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı
  • 3 adet yufka

İçi için;

  • Peynir

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
  • Biraz sıvı yağ
  • Çörek otu
  • Susam

Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı

Buzluk böreği sosu için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın. Karışan malzemeleri 3 adet yufkaya eşit olarak pay edin. Sos ile ıslattığınız yufkaları üst üste koyun. Üçgen şekilde kesin ve içine biraz peynir koyup sarın. Buzdolabında en az 1 gece bekletin. Sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ