Hamurlu Tarifler

Orijinal Halka Tatlısı Yapmak İsteyenler Buyursun

Orijinal Halka Tatlısı Yapmak İsteyenler Buyursun

Orijinal Halka Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • ½ su bardağı un
  • ½ çay kaşığı maya
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı irmik unu
  • Sıvıyağ

Şerbet İçin;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Limon suyu

Orijinal Halka Tatlısı Yapılışı

Öncelikle toz şeker ve suyu tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon sıkıp 15 dakika daha kaynatın. Tatlıyı hazırlamak için bir kaba irmik unu ve un koyarak güzelce karıştırın. Ardından maya, sıcak su ve soğuk su ilave ederek karıştırın ve 15 dakika dinlendirmeye bırakın. Bu sırada hazırladığınız şerbeti soğuması için bırakın. Kremşanti sıkma torbasına uç yerleştirip harcı torbaya aktarın. Tavaya sıvıyağ koyarak ısıtın ve sonra sıkma torbası ile tatlılarınızı içerisine sıkıp pişirin. Tatlının güzel pişmesi için yağın her zaman sıcak olması gerekiyor. Tatlılar piştikten sonra sıcak haldeyken hemen soğuk şerbetin içine atın ve 2-3 dakika bekletin. Tatlılar şerbeti iyice çektikten sonra servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ