Hamurlu Tarifler

Muhteşem Bir Kahvaltı Tarifi

Muhteşem Bir Kahvaltı Tarifi

Muhteşem Bir Kahvaltı Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet orta boy sert domates
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
  • 9 adet ince dilim kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Arzuya göre baharat

Muhteşem Bir Kahvaltı Yapılışı

Öncelikle domatesleri bir parmak kalınlığında halka şeklinde doğrayın. Kestiğiniz domatesin kenarlarını bu tarifte kullanmayacaksınız, bu yüzden kenar kısımları ayırın. Tavanıza tereyağı koyarak ocakta eritin. Eridikten sonra domates halkalarını tavaya dizin ve üzerlerine tuz atın. Çok fazla dağılıp yumuşamadan domatesleri çevirip diğer yüzünü pişirin. Ardından domateslerin üzerlerini dilimlenmiş kaşar peyniri koyun. Orta kısımlarda biraz yer açarak yumurtaları kırın ve üzerlerini tuz serpin. Yumurtaları dağıtmayın ve tavayı kapak ile kapatarak kaşar peynirinin erimesini ve yumurtaların istenilen kıvama gelmesini bekleyin. Malzemeler biraz piştikten sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve tekrar kapağı kapatın. Bu sırada istediğiniz başka baharatlar var ise serpebilirsiniz. Kaşar peyniri eriyip yumurta istediğiniz kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatın. Kahvaltı tarifiniz artık hazır. Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ