Hamurlu Tarifler

Mayasız Kabartma Tozlu Örgü Poğaça Tarifi

Mayasız Kabartma Tozlu Örgü Poğaça Tarifi

Mayasız Kabartma Tozlu Örgü Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
  • 4 – 4.5 su bardağı un

Mayasız Kabartma Tozlu Örgü Poğaça Yapılışı

Hamur için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Malzemeleri güzelce karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamur toplandıktan sonra içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ya da margarin ekleyin. Bu yağı margarina güzelce yedirin. Hamurun üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru çok ince olmayacak şekilde açın. Şeritler halinde kesip içine biraz lor ya da beyaz peynir koyarak şekil verin. Hazırladığınız poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ