Kolay Tahinli Kek – Pasta Tarifi

Kolay Tahinli Kek – Pasta Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• ½ su bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı pekmez

Kolay Tahinli Kek – Pasta Yapılışı

Çırpma kabınıza yumurta ve toz şeker koyup mikser ile güzelce çırpın. Köpük köpük olduktan sonra üzerine süt, sıvıyağ, tahin ve vanilya ekleyip tekrar çırpın. Ardından eleyerek un ve kabartma tozu ilave edip mikser ile çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış keke kalıbına boşaltın. Kalıbı sallayarak harcın her yerine eşit dağılmasını sağlayın. Sonra da 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 20-30 dakika kadar pişmeye bırakın. Bu sırada sosu hazırlayabilirsiniz. Bir kase içerisine tahin ve pekmezi koyup güzelce karıştırın. Kekiniz piştikten sonra biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ters çevirip servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu kekin üzerine dökerek yaydırın. Son olarak dilerseniz hindistan cevizi ile süsleyip kekinizi dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.