Hamurlu Tarifler

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

Kalburabastı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 3-3,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu

Kalburabastı Yapılışı

Kalburabastının ilk olarak şerbetini ocağa alıp kaynatın. Sonrasında soğuması için tezgah üzerinde bekletin. Hamuru için malzemeleri bir kase içine alın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle desenli bir kalıp üzerine yerleştirin. Yuvarlak şekilli hamurun içine ceviz koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirin. Tatlı sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün. Dinlendirip tatlıyı servis edebilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ