Hamurlu Tarifler

Katı Yağsız İri Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Katı Yağsız İri Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Katı Yağsız İri Kakaolu Çatlak Kurabiye için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık kırığı

Üzeri İçin;

  • Hindistan cevizi

Katı Yağsız İri Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak yumurta, süt, sıvı yağ, toz şekeri kap içine alın. Malzemeleri kaşık ile güzelce karıştırın. Sonrasında kakao ve vanilyayı ekleyip yeniden karıştırın. Malzemeler birbirine karıştıktan sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave etmeye başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edip hamuru oluşturun. Hamuru hazırladıktan sonra içine 1 çay bardağı kadar fındık kırığı ekleyip yeniden karışması için yoğurun. İsterseniz fındık kırığı yerine damla çikolata kullanabilir ya da başka hiç bir malzeme eklemesi yapmadan kakaolu kurabiye hazırlayabilirsiniz. Hazır olan kurabiye hamurundan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın. Elinizle şekil verin. Hindistan cevizine bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat içinde kurabiyeler pişecektir.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ