Hamurlu Tarifler

Kahvaltınızı Tatlandıracak Bir Hamur işi Tarifi

Kahvaltınızı Tatlandıracak Bir Hamur işi Tarifi

Kahvaltılık Verguny Tarifi – Tatlı Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kızartmak İçin;

  • 1 su bardağı sıvıyağ

Kahvaltılık Verguny Tarifi – Tatlı Pişi Yapılışı

Yoğurma kabınıza yumurta, yoğurt ve pudra şekeri koyarak çırpın. Ardından tuz ilave edip karıştırın ve kabartma tozu ile kontrollü bir şekilde un koyarak yoğurmaya başlayın. Hamurunuzu unlu tezgaha alıp toparladıktan sonra merdane yardımı ile açın. Yapışan bir kıvamda olacağından üzeri için de un kullanın. Açtıktan sonra üzerini tekrar unlayıp baklava dilimi şeklinde kesin. Kestikten sonra dilimlerin ortasına bıçak ile çizik atın. Üst kenarı attığınız çizik içinden geçirin ve diğer kısımları otomatik olarak şekil alacaktır. Hepsine şekil verdikten sonra kızgın yağ içerisine koyarak kızartın. Pişileriniz piştikten sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ