Hamurlu Tarifler

Kahvaltılık Sahurluk Hamur Dilimi Kızartma Tarifi

Kahvaltılık Sahurluk Hamur Dilimi Kızartma Tarifi

Hamur Dilimi Kızartma Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gram beyaz peynir
  • 2.5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

Hamur Dilimi Kızartma Yapılışı

Derin bir kabınıza yumurta, süt, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar ve tuz koyup çatal ile beyaz peyniri ezdirip karıştırın. Ardından un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur toparlandıktan sonra tezgaha alarak un ekleyin ve yoğurmaya devam edin. İyice yoğurduktan sonra un serperek merdane ile servis tabağından biraz büyük olacak kadar açın. Tavanıza sıvıyağ koyup ocağa alın ve ısıtmaya başlayın. Açmış olduğunuz hamuru da 8 eşit dilim olacak şekilde kesin. Ardından kızan yağa koyup orta ateşte her iki tarafını da güzelce kızartın. Pişerken kabaracaktır ve içi de çiğ kalmayacaktır. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ