Hamurlu Tarifler

Kahvaltılık Patates Yapımı

Kahvaltılık Patates Yapımı

Kahvaltılık Patates Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 avuç kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon

Kahvaltılık Patates Yapılışı

İlk patateslerin kabuklarını soyup güzelce yıkayın ve iri gözde rendeleyin. Avucunuz ile rendelenen patateslerin suyunu sıkıp bir kase içerisinde aktarın. İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri serpip karıştırın. Ardından yumurta, karabiber, pul biber ve tuz serperek sulandırmadan karıştırın. Tavanızı ocağa alın ve çok az sıvıyağ koyup fırça ile her yerini yağlayın. Sonra da hazırladığınız karışımı içerisine boşaltın. Karışımı tavanın her tarafına eşit bir şekilde yaydırın. Ardından ocağın altını açıp pişmeye bırakın. Alt kısmını kontrol ederek kızarıp kızarmadığına bakın. Kızardığında spatula yardımı ile ters çevirip diğer yüzün pişmesini bekleyin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ