Hamurlu Tarifler

Hiç Bu Kadar Kolay ve Lezzetli Poğaça Tarifi Yok

Hiç Bu Kadar Kolay ve Lezzetli Poğaça Tarifi Yok

Kolay Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr. yoğurt ( 1 çay bardağı)
  • 100 gr. sıvıyağ ( 1 çay bardağı)
  • 2 adet yumurta
  • 10 gr. karbonat
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 400 gr un ( yaklaşık 3,5 su bardağı)
  • Biraz ince kıyılmış maydanoz, yeşil soğan ve dereotu
  • Pulbiber
  • 125 gr beyaz peynir
  • Kolay Poğaça Yapılışı

    Poğaça hamuru için un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın. Sonrasında un ve kabartma tozunu ilave edin. Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar unu azar azar ekleyin. Hazır olan hamurun üzerini kapatıp 5 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru kaptan çıkarıp toparlayın. Hamurun üzerine yeşillikler, peynir ve pulbiberi ekleyip yoğurun. Hazır olan poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekillendirin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. 1 adet yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzeri kızarınca çıkarabilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ