Gülüt Kek Tarifi

Gülüt Kek Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 limon ya da portakal kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Üzeri İçin;

• Mavi haşhaş ya da dövülmüş ceviz

Gülüt Kek Yapılışı

Geniş bir kabın içine 3 adet yumurtayı kırarak güzelce çırpın. 1,5 su bardağı şeker, sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. 1 paket vanilya ve 2 paket kabartma tozu ekleyerek karıştırın. 1 su bardağı mısır unu ve 2 su bardağı buğday ununu yavaş yavaş dökerek güzelce tekrar karıştırın. Hazırladığımız hamuru her tarafı yağlanmış büyük boy bir borcama ya da varsa annelerimizin eskiden kullandığı alimünyum tepsiye dökün. Üzerini süslemek için ben cevizi tercih ettim. Siz istediğinizi serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.