Hamurlu Tarifler

En Lezzetli Üzümlü Kurabiye Tarifi

En Lezzetli Üzümlü Kurabiye Tarifi

Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket vanilya
  • 4-4.5 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı kuru üzüm

Üzerini süslemek için;

  • pudra şekeri


Üzümlü Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamurunuz hazırlamak için kap içerisine oda sıcaklığında beklemiş tereyağı, yumurta, sıvıyağ, pudra şekeri ve elma ya da üzüm sirkesi koyarak güzelce karıştırın. Ardından vanilya ve kontrollü bir şekilde un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Kurabiye hamuru kıvamına ulaştıktan sonra küçük doğranmış kuru üzüm ve ceviz ekleyerek tekrar yoğurun. Malzemeler tamamen birbirine karışsın. Daha sonra limon sıkacağı içerisine buzdolabı poşeti koyup hamuru içerisine koyun. Eliniz ile tamamen bastırın ve kalıbın şeklini almasını sağlayın. Tüm kurabiyeleri hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Ardından fırında pişirebilirsiniz. Piştikten sonra biraz ılık hale gelmesini bekleyin ve daha sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ