Hamurlu Tarifler

En Havalı Misafir Kurabiyesi Tarifi

En Havalı Misafir Kurabiyesi Tarifi

Misafir Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta akı
  • 200 gram yumuşamış tereyağı
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı dolu dolu kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı kadar un
  • İçerisi için çikolata, fındık ya da fıstık kreması

Üzeri İçin;

  • 1 çay kaşığı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kakao

Misafir Kurabiyesi Yapılışı

Karıştırma kabınıza tereyağı, sıvıyağ, yumurta akı, pudra şekeri, yoğurt, pirinç unu ve nişasta koyarak güzelce karıştırın. Ardından bir kısım un, kabartma tozu ve vanilya ilave edin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın ve ihtiyaca göre geri kalan undan da ekleyin. Hamurunuzu 3 eşit parçaya ayırın ve pişirme kağıdı arasında eşit olacak şekilde açın. Daha sonra açtığınız hamurlardan bardak yardımı ile yuvarlak şekiller elde edin. Ayrıca istediğiniz başka şekiller de yapabilirsiniz, bu durum tamamen sizin istediğiniz şekle bağlı. Üzeri için yumurta sarısını kakao ve süt ile karıştırın. İstediğiniz şekli vermiş olduğunuz kurabiyelerinizi fırın tepsisine dizin ve ardından hazırladığınız karışımı üzerlerine sürün. Daha sonra çatal ile her iki taraftan da ufak çizikler atın. Kurabiyelerinizi 180 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra bir kurabiyenin alt tarafına çikolata ya da fındık kreması sürün ve aynı şekilde olan bir kurabiyeyi çikolatalı kısım arada kalacak şekilde kapatın. Ardından kurabiyenizi susama bulayın. Artık servise hazır. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ