Hamurlu Tarifler

Doyurucu Krep Börek Tarifi

Doyurucu Krep Börek Tarifi

Doyurucu Krep Börek Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yeteri kadar tuz
  • Dereotu
  • 1.5 su bardağı kadar un

İç Harç İçin;

  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet biber
  • 1 adet domates

Doyurucu Krep Börek Yapılışı

Karıştırma kabınıza yumurta koyarak çırpın. İçerisine süt, su, sıvıyağ, tuz ve kıyılmış dereotu koyup güzelce karıştırın. Ardından unu ilave ederek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. Krep tavanızı ocakta ısıtın ve hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak dökün. Çok fazla kızartmadan her iki tarafını da eşit bir şekilde pişirin. Tüm harç bitene kadar pişirme işlemini uygulayın. İç harcı hazırlamak için kase içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, küçük doğranmış biber ve domates koyup karıştırın. Ardından kreplerin içerisine hazırladığınız harçtan koyup sarın. Tavanızı çok az yağlayıp ocağa alın ve sardığınız krepleri koyun. Krep böreğinizin her iki tarafını da eşit bir şekilde kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ