Hamurlu Tarifler

Domatesli Omlet Tadında Kahvaltılık

Domatesli Omlet Tadında Kahvaltılık

Domatesli Omlet Tadında Kahvaltılık Tarifi için Malzmeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet yumurta
  • ½ çay bardağından biraz fazla süt
  • ½ çay bardağından biraz az sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Domatesli Omlet Tadında Kahvaltılık Yapılışı

Öncelikle domatesleri orta kalınlıkta halka şeklinde doğrayın. Karıştırma kabınıza yumurta, süt ve sıvıyağ koyup çırpma teli ile karıştırın. Ardından un ve tuz ilave ederek topaklanmalar gidene kadar karıştırmaya devam edin. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra tavanızı ocağa koyun. İçerisine bir miktar sıvıyağ koyup ısıtın. Daha sonra halka şeklinde doğradığınız domatesleri sıra sıra dizin. Çevirerek her iki tarafını da güzelce pişirin. Domateslerin üzerine azar azar tuz ekleyerek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra hazırladığınız karışımı üzerlerine eşit bir şekilde dökün. Kısık ateşte tavanızın kapağını kapatarak pişirin. Ardından servis edin, afiyet olsun.

NOT: Tarifim 3 kişiliktir. Krep karışımını tek seferde değil tavanızın büyüklüğüne göre 2 veya 3 seferde dökün. 2-3 porsiyonda yapın.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ