Hamurlu Tarifler

Çok Hafif Sütlü İmam Sarığı Tarifi

Çok Hafif Sütlü İmam Sarığı Tarifi

Çok Hafif Sütlü İmam Sarığı Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Arası İçin;

  • Kakaolu kremşanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt

Dışı İçin;

  • 1 fincan Hindistan cevizi

Üzeri İçin;

  • 80 gram çikolata
  • Bir miktar fındık

Çok Hafif Sütlü İmam Sarığı Yapılışı

Tencerenize süt, un ve toz şeker koyup çırparak topak kalmayana kadar karıştırın. Ardından ocağa alın ve devamlı karıştırıp muhallebinizi pişirin. Göz göz olmaya başlayınca kısık ateşe alıp karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilya ve Hindistan cevizi ilave edip karıştırın. Hazırladıktan sonra muhallebiyi su bardaklarına eşit bir şekilde dağıtın. Bardakları da öncesinde yıkayarak ıslak olmalarını sağlayın. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına koyarak e az 5-6 saat bekletin. Gece boyunca bekletirseniz kıvamı daha güzel olacaktır. Beklettikten sonra dolaptan çıkarıp bardakların havasını alın ve ters çevirip muhallebileri çıkarın. Hepsini güzelce Hindistan cevizine bulayın ve sonra 4 parçaya bölün. Tüm muhallebiler için bu işlemleri yapın. Kakaolu kremşantiyi soğuk süt ile çırpıp sıkma torbasına alın. Muhallebileri servis tabağına dizdikten sonra yarısının üzerine kakaolu kremşantiden sıkın. Ardından diğer yarısını üzerlerine kapatın. Benmari usulü çikolataları eritin. Sonra da sıkma poşetine koyup tatlınızın üzerlerine sıkıp yaydırın. Son olarak da fındık parçaları serpip süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ