Hamurlu Tarifler

Çikolatalı Üçgen Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Üçgen Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Üçgen Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı damla çikolata

Çikolatalı Üçgen Kurabiye Yapılışı

Çikolatalı sıvıyağlı kurabiye için derin bir karıştırma kasesinin içine yumurtaları ve toz şekeri alın. Yumurtalar rengini alana kadar çırpma teli ya da mikser ile çırpın. Yumurtalar açık renk alıp şeker ile iyice özleşleşince üzerine sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Yağda karışınca üzerine kabartma tozu, vanilya ile azar azar unu ilave etmeye başlayın. Ele yapışan bir hamur kıvamı olacak bu yüzden çok fazla un eklemeyin. Hamur kıvamını alınca ikiye ayırın. Yarısından biraz daha az olarak ayırldığınız hamurun içine kakaou ekleyip güzelce yoğurun. Hazır olan sade ve kakaolu hamurları buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. Sonrasında şekil vererek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerine damla çikolata dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Altı pişmiş kendisi hafif pembeleşmiş olduğunda fırından çıkarabilirsiniz.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ