Hamurlu Tarifler

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 7 dilim esmer ekmek
  • 150 gram rendelenmiş peynir

Sos İçin;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 70 gram ezine peyniri
  • 4 adet yumurta

Bayat Ekmek Böreği Yapılışı

İlk olarak tepsiye yağlı kağıt serin ve dilimlenmiş ekmekleri dizin. Daha sonra eritilmiş tereyağı içerisine yumurta koyarak çırpın. Güzelce çırptıktan sonra yoğurdu ekleyerek iyice karışına kadar çırpın. Son olarak zeytinyağı ve peynirleri koyarak karıştırın. Sosu ekmeklerin her yerine gelecek şekilde döküp yedirin. Daha sonra 200 derecede ısınmış fırına gönderin. 10 dakika sonra ekmekler sosu çekince fırından çıkarın ve üzerlerine rendelenmiş kaşar koyarak yaydırın. Kaşarlar kızarana kadar fırında tekrar pişirin. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ