Hamurlu Tarifler

5 Dakikada Mayasız Lavaş Tarifi

5 Dakikada Mayasız Lavaş Tarifi

5 Dakikada Mayasız Lavaş Tarifi için Malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz

5 Dakikada Mayasız Lavaş Yapılışı

Karıştırma kabınızın içerisine un, Ayçiçek yağı, tuz ve yavaş bir şekilde oda ısında su koyarak çırpma teli yardımı ile karıştırın. Yapışmaz tavanızı ocağa koyarak ısıtın. Harçtan 1 kepçe kadar ısınan tavaya dökün. Üst kısmı kuruduktan sonra ters çevirip diğer yüzünün pişmesini bekleyin. 10 saniye sonra tekrar ters çevirip diğer yüzü geçin. Hamuru pişirirken çevirme işlemini sıklık ile yapın. Hamur bu şekilde kabaracak ve daha da yumuşak olacaktır. Pişirme işlemini en küçük gözün orta hararetli ayarında yapabilirsiniz. Harç bitene kadar hepsini bu şekilde pişirin. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ