Hamurlu Tarifler

5 Dakikada Islak Browni Kurabiye Tarifi

5 Dakikada Islak Browni Kurabiye Tarifi

5 Dakikada Islak Browni Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un (3.5 su bardağı civarı)

Şerbeti İçin;

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

5 Dakikada Islak Browni Kurabiye Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlamak için tencerenize toz şeker ve su koyarak karıştırın. Ardından ocağa alıp 5-6 dakika kadar karıştırarak kaynatın ve kenara alın. Yoğurma kabınıza tereyağı, sıvıyağ, yumurta ve pudra şekeri koyarak karıştırın. Daha sonra bir miktar eleyerek un koyarak üzerine eleyerek kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. Ardından geri kalan unu kontrollü bir şekilde eleyip tekrar ilave ederek hamurunuzu yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı şekil alabilen bir kıvamda olmalı. Hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın. 200 derece alt üst ayarda ısınmış fırında hazırladığınız kurabiyeleri10 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakın. Kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra hazırladığınız şerbetin içerisine koyun. Fazla şerbetini süzdürerek kurabiyeleri servis tabağına alın. Kurabiyeleri bu şekilde hazırladıktan sonra Hindistan cevizi ve toz antep fıstığı ile ya da istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ